Descripción
Producto orgánico, libre de azúcar añadida y libre de gluten, 100% natural, variedad trinitaria con un 10% a 12 % de grasa.
El cacao es un árbol procedente de la Amazonia que produce un fruto del mismo nombre que se puede utilizar como ingrediente para alimentos, entre los que destaca el chocolate.
Este producto cuenta con hidratos de carbono y proteínas, pero también contiene magnesio, fósforo, potasio, teobromina, cafeína y tiene un alto contenido de antioxidantes y vitamina C, además es una increíble fuente de
fibra e incluso serotonina, entre otras propiedades.
APORTE DE ENERGÍA
Además destaca por tener un elevado aporte de energía, por lo que suele indicarse para aquellas personas que realicen actividades deportivas o ejercicio físico de manera intensa.
Entre sus propiedades más importantes destaca la Teobromina que estimula ciertos neurotransmisores en el cerebro, mejora el estado anímico, ya que reduce los síntomas del estrés, aporta una sensación de placer y bienestar general, los flavonoides del cacao activan la memoria y mejoran la función cerebral, excelente para días de mucho trabajo
Finalmente está comprobado que el consumo de una taza de cacao diaria disminuye el riesgo de padecer enfermedades coronarias y cardiacas, gracias a los flavonoides polifenólico.
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